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学習の記録〜2005年度：1年校外学習〜

１年　給食センターへ見学　７月８日（金）

「こんにちは」 「よろしくお願いします」 下調理室

　毎日お世話になっている給食は、どこで作られているんだろう。
　給食センターは、驚きでいっぱいでした。下調理室の入口は、強い風が吹いていて、 虫やほこりをシャットアウトするバリヤの役目をしているそうです。 教室の半分の大きさの冷蔵庫・冷凍庫、一度に１０００人分たける鍋、１２０センチメートルも あるしゃもじ等、とにかく大きいのでびっくりです。
　さて、今日の給食に使われる野菜は、なんと３４３キログラムもあるそうです。 学校にもどったら、残さず食べよう〜っと。 　

「あれ、なあに？」 「こんな服装をしています」 「一生懸命作っているんですよ」