なすびの栽培について、たくさんのことを教えていただきました。		子どもにとってはジャングルのようです。　　　　　　　　　　　  商品になるものの収穫の後、体験させていただきました。
下田なすは小さいうちに摘んでお漬け物にされます。大きく育ったなすびや傷がついたなすびは漬け物にはできません。			それでもこんなにたくさんとれました。

　

	なすびのつけものがつくられていきます。洗うところから出来上がるまで見ることができました。
大根のつけものです。すごいはやさで切られてできていきました。			最後に試食させていただきました。おいしさにびっくりです。